中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测-食品工业科技期刊号
采用薄层色谱法，进行月乃汤中肉桂的鉴别；以乙腈-水为溶剂，建立桂皮醛含量测定的高效液相色谱法，在样品溶液色谱中，与对照药材溶液相应的上，显相同的淡红色斑点；与标准品溶液相应的上，显相同的淡红色斑点。了月乃汤内含活性有机成分“桂皮醛”，具有药食同源有益的中药成分。
《中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测
《中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测
广禾堂来自，2003年于上海创立，是首度引进坐月子和月子餐、调理食品的企业，从妈妈产前的体质调查到产后的营养调理，为产妇进行一对一量身订务。拥有自主研发实力，自建研发实验室，致力创新研发女性特殊时期调理食品，涵盖孕产、坐月子、小产、生理期、更年期等健康调理食品和订制月子餐服务；2012年广禾堂更获得“中国高新技术企业”、2014年获得“上海市专精特新企业”殊荣，研发实力得到赞誉。
1 标准品溶液2~4 样品溶液5 对照药材溶液 图1 肉桂薄层鉴别图
来自 中国月子餐领导品牌
月乃汤最新研究“月乃汤中肉桂的鉴别及桂皮醛的含量测定”一文，近期刊登在《中外食品工业》2014年第270期三月刊。《中外食品工业》是国家食品工业核心期刊，其主办单位中国食品科学技术学会、中国食品工业集团是国家食品产业的权威机构。《中外食品工业》在国内外都有发行，是国际上享誉盛名的核心期刊之一。
客家人传承唐朝古风，将上百年来的坐月子习俗流传至今，让中华民族繁衍昌盛，秘诀就在于古法研制的月子米酒。客家人聚居在南方靠山绕河之地，湿气瘴气很重，生产后妇女容易受风湿困扰，造成瘀血不通，所以产后需要依靠米酒来补益气血、活络百脉。
根据2010年版《中国国家药典》第一部记载，肉桂具有“清心镇惊，安神，明目，解毒。用于心悸易惊，失眠多梦，癫痛发狂，小儿惊风，视物昏花，口疮，喉痹，疮疡肿毒。”的作用。现代医学常提取其中的“桂皮醛”，作为抗菌、消炎、镇静、止痛的作用。产后妈妈食用有益身体的补品时，容易有口舌生疮、上火的反应，而肉桂有特殊的降虚火作用，能引导火气去补充我们的肾气、肾阳，让产后亏虚的身体得到很好的补养。
薄层色谱月乃汤内含桂皮醛活性成分
《中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测
《中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测
原标题： 《中外食品工业》刊登月乃汤含桂皮醛成分权威检测
核心期刊《中外食品工业》刊登月乃汤最新研究
“月乃汤”的配方源于客家娘酒（糯米酿制），是广禾堂经多年从事女性产后调理实践开发出的产品，经过提炼，将酒精挥发，最大程度保留酒的药引作用。还研发配方加入香橼、肉桂、干姜、小蓟、白芷、甘草等药食同源精华，能结合食材中的营养成分对产后女性进行滋补，充分满足产妇营养和哺乳需求。
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