黄鳝养殖技术江苏省“黄鳝池塘-网箱复合生态高效养殖技术示范与推广”项目通过验收

黄鳝是我国近年养殖发展较快的淡水名优鱼类，特别是我省淮扬菜的重要水产品原料，具有极大的市场需求。目前，黄鳝网箱养殖过程中还存在着许多不足：网孔易堵塞，箱内外水体交换量小，需要经常清洗、劳动强度大；黄鳝残饵及排泄物会积累在网箱底部，水质，不利于黄鳝生长，甚至造成大批死亡；营养物质大量输入使得整个池水富营养化严重、爆发水华、水质恶化，是制约黄鳝养殖业发展的主要问题。

项目建立了黄鳝池塘-网箱复合生态高效养殖示范30亩，黄鳝平均规格为0.068kg/尾，每平米网箱产商品鳝3.22kg，折亩产482.5kg，超额完成了合同的相关技术指标。

2016-11-2809:23:00中国水产养殖网出处：江苏省海洋与渔业局浏览量：1615次我要评论

项目通过仿生态技术对黄鳝进行人工驯养，利用泥鳅、鲫、鲢、鳙及细鳞斜颌鲴的生物习性和摄食习性，构建池塘-网箱复合生态黄鳝养殖系统，形成黄鳝生态高效养殖技术。

2016年10月31日下午，由中科院水生生物研究所淮安研究中心承担的2014年省水产三新工程项目“黄鳝池塘-网箱复合生态高效养殖技术示范与推广”（项目编号：Y2014-14）顺利通过现场测产验收。