深圳向全国输送农业“黑科技” 海水稻亩产超千斤
“我们这里亩产1040斤，挨着稻花香五常大米基地。”“我们最高亩产1080斤，稻田还养螃蟹。”“我们好的亩产1000斤，其他800斤”
10月16日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所(下称“基因组所”)举行了一场海水稻国家生态粮仓线上基地观摩会活动，全国多地的海水稻基地工作人员，通过微信视频，为深圳活动现场介绍各自的海水稻收成。
“海水稻测产”位列2017年度中国十大科技成就。目前，位于深圳大鹏的基因组所自主研发了20多个海水稻品种，平均亩产量从最初的150公斤增产到450公斤，在全国13个省区建立了33个示范基地，并且创造了在高盐碱地海水稻亩产超千斤的奇迹。
海水稻是耐盐碱水稻的俗称，能在中、重度盐碱地生长。大量实践证明，连续种植海水稻可以吸盐并改良土壤。盐碱地改良后的土质将更适合普通作物的耕种。
1986年，广东海洋大学研究员陈日胜在湛江海边发现了第一株野生海水稻，申请了农业部植物新品种专利，定名为“海稻86”，这被袁隆平院士评价为继杂交稻之后水稻行业的又一次重大性突破。2016年，袁隆平院士团队与陈日胜合作，次年10月测产，海水稻开始广为人知。
2017年，基因组所依托下属全资子公司深圳中农京跃生物技术有限公司，成立了海水稻横向课题项目组，陈日胜携部分育种成果加入，成为团队核心成员。当年，团队在深圳、东北和内蒙古进行海水稻新品系试种、育种及基因组学研究。
2018年4月28日，基因组所主导成立中农海稻(深圳)生物科技有限公司(下称“中农海稻”)，开展了海水稻新品种育种、栽培技术规程、盐碱地改良与生态修复、盐碱稻功能食品创制等系列化研究，推动海水稻研究成果转化与产业化应运用。
中农海稻联合基因组所及多家企业，以耐盐碱稻和草为核心种植品种，整合生物科技、物联网、数字农业等现代科学技术，在全国盐碱化程度比较高的北部、西北部、东北部、沿黄区域、沿海区域五区内盐碱滩涂地(包括干旱半干旱盐碱地、东北的苏打冻土盐碱地、环渤海盐碱地、滨海小流域盐碱地、东南沿海新生盐碱地和次生盐碱和退化耕地)，构建布局海水稻研发、种植和加工等相关产业体系，发起建设规模化、现代化的海水稻国家生态粮仓计划。
据中农海稻法定代表人杨记磙介绍，海水稻国家生态粮仓计划的核心内容是：以1万亩为一方，10万亩为一镇，100万亩为一个区域中心，计划在10年内，布局100个中心，修复1亿亩盐碱滩涂地，为国家新增1亿亩耕地，实现年增收500亿斤优质生态弱碱米和1亿吨优质牧草，为国家粮食安全提供重要的模式参考和战略支撑。
杨记磙介绍，目前，国家生态粮仓计划已经在新疆喀什国家经济开发区取得立项，2019年启动实施，内蒙古大漠生态粮仓计划、吉林生态粮仓计划等也已经启动规划。
基因组所在深圳主要以海水稻研发为主，在大鹏设立了创新孵化中心，而种植基地则遍布全国。2019年，中农海稻联合基因组所在深圳成立“盐碱稻(海水稻)创新中心”(碱稻中心)，共同研究海水稻种植资源及相关产业开发。
自2018年起，中农海稻在全国6个省8个实验基地进行了海水稻的适应性试验，筛选出了适合东北盐碱地、内蒙盐碱地、西北部(新疆)盐碱地、环渤海湾地区、江浙地区、华南地区不同气候及不同盐碱度的海水稻品系，约有20多种，平均亩产量从最初的150公斤增产到450公斤。
同时，中农海稻海水稻项目团队研发的“陈香1号”新品种，经检测达到国家优质牧草标准，能够为内蒙、新疆等游牧区提供优质牧草，为行业首创。目前，“陈香1号”等四个品种已获国家植物新品种保护权。
2019年，试种范围进一步扩大，在全国13个省区建立了33个示范基地，扩大了试种面积，细化测定不同海水稻品种在不同气候和土壤环境的适应性和抗性。实验结果良好，其中位于吉林白城的海水稻试验基地土壤pH值达到14，盐分含量达8，测产结果两个品种亩产量达1070斤，是盐碱地水稻种植的奇迹。
深圳造海水稻还是亮眼的扶贫产品。2018年10月，在深圳援疆前线个多月的努力，基因组所在新疆喀什试种海水稻成功，比当地水稻品种亩产高出约100公斤，未来计划在喀什推广种植海水稻1万亩以上。
研发人员介绍，在盐碱地种植海水稻要比种植普通水稻更为节约，因为这类稻子抗性强，可以直接播种，而在盐碱地种植普通水稻要洗盐洗碱，投入大，产量低。
当天活动现场有一些以海水稻米做的寿司，其米粒色泽和味道与普通稻米几无差别。据悉，早在2018年，中农海稻已向市场推出了3个海水稻系列产品：帕乡水鸟弱碱米、红海滩海水稻米及渤海湾海水稻米。
“我们希望为粤港澳大湾区的安全优质食品供应尽一分力。”杨记磙介绍，消费者可能更关注食品的安全和口感。2018年开始，研究人员通过对不同产品进行品质及食味值检测，发现海水稻的营养成分、口感等与普通水稻不相上下，而且富含钙、铁、钾等微量元素。●南方日报记者 李荣华
