高科技厨房(高科技厨房叫什么)

 

厨房不只是用来做饭，

也是体验、交流、享受生活的地方。

——建筑师 青山周平

现代家庭，一些变化正在悄然发生。

以前家庭的中心是客厅，晚饭过后一家人坐在沙发上，围在电视机前，守着八点档的电视剧。但随着网络和智能电子设备的发展，家庭成员各有各的兴趣，客厅被去中心化，大家需要各自独立的空间。

但家人朋友之间相互陪伴的需求永远不会减灭，所以现代家庭也在寻找另一个中心化的场所。民以食为天，餐厨空间应运成为取代客厅的家庭心中。

今天就来向大家介绍一些厨房里的黑科技，有了它们的助力，不但下厨这件事变得更便利了，而且还能随时切换氛围，适应各种厨房的新身份。

灯光系统

在厨房任何需要点亮的地方，包括台面、吊柜、踢脚线、橱柜里、抽屉内……，通过遥控或者感应的方式，立即明亮起来。

只需轻轻挥手或是拉开抽屉、柜门，就能解决厨房的光线问题，即使是在夜晚，也不用担心拿东西不方便。一整套的LED灯光系统不但体贴入微，随时作为下厨的光源补充，还可以让操作变得更为便利，增加生活的幸福感。

灯光在色温和亮度上还可以调节，冷光适合料理操作，暖光适合突出氛围。

如今的餐厨空间，可不仅仅是做饭吃饭的地方，更多的社交功能都可以通过灯光调节来营造，想要明亮整洁，还是温馨柔和，就是挥挥手的事儿。

推荐无拉手风格的橱柜搭配整套LED灯光系统，将发光灯带嵌于凹槽内，独特的设计感，充分体现出线条的美感，和灯光带来的科技感。

智能岛台

儿时在国外影视作品中看到的西式厨房岛台，一大家子人围绕着岛台做饭、聊天的场景，如今在中国家庭也很常见了。西式厨房的岛台大多是四四方方的庞然大物，到了中国，如何适应国人更灵活、多样的饮食料理模式呢？

一张可以升降、平移的餐岛，让餐厨设备完全服务于使用者和生活场景，而不需要使用者来适应台面。

根据不同操作者的身高，智能餐岛都能找到合适的高度，即使是小朋友也能在台面上舒适地和家人一起做好吃的，不用再给他们垫把椅子，既麻烦又不安全。

升降功能还是转换场景的一把好手，吃饭、喝茶时降低台面，抬高后又成为料理台或吧台。餐厨空间动线中心位置的餐岛，真正成为家庭凝聚向心力的的处所。

感官上同样炫酷的平移岛台，可以轻松扩张出至少一半的台面面积，台面下还能隐藏一套操作系统。

可局部升降的台面，转角位置的储存空间常常成为死角，除了转角拉篮，可升降台面也能利用到内部的储存空间，使用起来也更便捷、有科技感。

还有局部平移，随时创造出一个小吧台，优雅又惬意的生活唾手可得。

智能面板

智能装饰面板，是一种高科技复合材料面板，主要成分有聚碳酸酯、玻璃纤维、树脂、复合铝、膨化PVC等复合材料。与传统板材相比，它轻薄、有韧性、耐高温高湿，也就是说，即使在厨房、浴室这样的环境也能完美胜任。

通过超高分辨率图像技术和数字化处理技术，智能装饰面板可以还原各种图案，无论是大理石、玛瑙等珍贵石材的天然纹路，还是艺术家的画作，或是模拟混凝土、石材、金属板的粗犷效果。

更让人惊艳的是，智能装饰面板还可以自带灯光系统，以及通过智能感应进行升降。

节能减排成了这两年出现率较高的词汇，人们逐渐意识到节能的重要性，就节能家电而言，低碳环保的同时还能节约电费，因而受到越来越多消费者的喜爱。

在餐厨空间中加入这样一款智能面板，才是真的弹眼落睛，空间一下子变得灵动起来。再由面板本身的灯光带来氛围感，普通的厨房也能成为充满艺术感的场所。

触控收纳

厨房里的活动总是忙忙碌碌的，毕竟生活就该是个动词。所以任何可以解放双手的设计都是贴心且值得称赞的。

| 触控式电抽屉

无需用手打开抽屉，只要身体的任何部位轻轻接触，抽屉就自动轻柔开启和关闭。

| 触控式自动上翻门

轻触面板，上翻门就能自动开启，即使是宽大和较重的面板也同样能做到，让向上取物这件事变得轻松不少。

| 触控式高柜拉篮

和前面两种柜体面板一样，轻触即可打开。

触控水龙头

经常下厨的朋友可能曾遇到这样的情况，手上正忙碌着沾满了面粉或者调料，又正好需要打开水龙头接点水……这时触控式的水龙头就体现出优势了。

只需用手腕或前臂的任意部位轻轻碰触，就可以控制水流，水龙头上不会留下任何污渍，避免交叉感染。

更极致一些，也可以选择感应水龙头，只需将手在感应器上划过，水就自动流出啦。

不但水龙头可以通过感应的方式控制，整个水槽都可以。

LG滚筒洗衣机不自动解锁一般是lg洗衣机童锁被锁住了。

这样的隐藏式水槽也很适合安装在茶台、吧台。平时隐藏起来，表面干干净净，需要洗洗涮涮的时候惊艳现身。

直取直饮

水，是厨房健康中最重要的环节之一。大家都了解过全屋净水、厨房净水、软水系统等产品，也可以根据地区水质、家庭要求各取所需。这里想介绍的是可以直取直饮净水、沸水、气泡水的厨房龙头。

水龙头是现代厨房的取水工具，在水龙头取水前对水的状态和品质进行处理，提供过滤水、软水、沸水，满足不同用户对厨房水的需求。

尤其在Home Party时，不用手忙脚乱，一个水龙头满足多种饮品需求，热水泡茶、煮咖啡；直接饮用口感新鲜的过滤水；还可以提供冷却的气泡水，DIY一款饮料，健康又美味。

准备食物也能更快捷，直接用沸水提前消毒儿童餐具，预处理食物。烹饪的过程虽然繁忙，也能井井有条。

墙面轨道系统

厨房工具繁多，有些常用的比如各式刀具、厨房用纸、盐罐糖罐，收到抽屉里取用不便，摆在桌面上又显得凌乱。墙面轨道收纳系统就提供了一个完美的解决方案。

让需要随手取用的物品统统上墙，充分利用了吊柜和地柜之间的墙面空间，具有很强的装饰效果，物品也触手可及。

现代餐厨，总免不了添加各种各样的厨房小家电，还有随身的手机等电子设备，厨房里露出的插座多了不好看，插座少了根本不够用。这种情况也可以让轨道来解决。

比如这个插座轨道，然后想放几个插座就能放几个插座。插座之间还可以相互交换位置，适应不同插口的电器，电线再多也不会缠绕得杂乱无章。

厨房影音

社交厨房的概念逐渐得到人们的认可，好好住《2022中国家庭家居生活消费新趋势》的调查表明，92%的人认为，聚餐是最适合在家进行的社交活动。

那么餐厨里的影音娱乐又怎么能少得了呢？与三五知己好友开一瓶好酒，细细品味聊天时，如果有音乐相伴岂不更美妙；独自一人，简单做一份一人食，当然还要看着有趣的综艺节目下饭啦。所以也有越来越多的家庭选择直接在餐厨空间安装音响和电视。

已经有电视品牌在尝试专供厨房的产品，有的在电视机内置双扬声器，大大提升在厨房这样相对嘈杂环境中的声音效果；有的内置各种食谱和烹饪技巧，更符合年轻人跟着烹饪视频做饭的习惯。

更简单粗暴的是直接安装投影幕布，或通过升降系统把电视机藏起来；

还有的直接将投影机装在吊柜底板中，直接投影在墙面上。

更有一些概念化的智能厨房设备，让人惊叹并羡慕不已。

这两年大家有没有体会到，我们在家、在厨房里消磨的时光确实是越来越多了。年轻人也走进了厨房，他们继承了中式烹饪的炝炒焖煮，也在探索着其他的口味。馋提拉米苏可以自制马斯卡彭奶酪，时间充裕来一次慢煮牛排，想起上次西北旅行的烤羊腿也能复制一把……

这些美食和制作美食的过程，我们都想和家人、朋友一起分享。厨房就是家庭的中心，一起好好吃饭这件事，就是最具社交、情感价值的生活动作。

书籍推荐

莉莉娅某天醒来发现，她的婚姻可能并不是看上去那么美好；马克仍然无法面对挚爱的妻子离开后空荡荡的公寓；菲尔达深陷在原生家庭的泥淖中。但是他们都只想做的事情是——随着心中还留下的热情走：带着一颗自由的心灵为真正爱的人下厨。

纽约，巴黎，伊斯坦布尔。三个城市，三场挫败，三个厨房，一曲人生的舒芙蕾之歌。

爱诗乐·沛克， 1975年生于土耳其南部城市伊兹密尔，作家、记者。2001年移居纽约，撰写杂志专栏。2005年，她出版了第小说The Scent of the Others.2009年，第二部小说Executioners’ Graveyard出版。《忧伤的时候，到厨房去》是她的第三部作品，也是她目前受欢迎的小说，被翻译为23种语言。爱诗乐·沛克已成为帕慕克之后土耳其受瞩目的新生代作家。

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长时间过度充电可能会导致电池鼓包。下班后记得拔掉电源。