“项目云集东源灯塔蓄势待发”③ “勇记水产”打造灯塔现代新型科技农业
近年来,为实现乡村振兴战略,东源县灯塔镇大力推广现代先进养殖技术,融入先进信息技术与科技元素,增加农业附加值,加速传统农业向现代新型科技农业转变,融工厂化养殖、水产加工、冷链物流于一体的广东勇记水产有限公司(下称勇记水产)就是一例。
勇记水产总部设在佛山市南海区丹灶镇,是集水产养殖、仓储、冷冻、初加工、包装、销售、塘鱼、食品深加工、冷藏车、道路运输等于一体的广东省农业龙头企业,自有鱼塘200多亩,与5家合作社1万多户农户合作,具有雄厚资产和逾25年水产行业经验。
项目一期预计投资1亿元,其中建筑工程投资5000万元,设备及安装工程投资3000万元。项目主要事项包括科研孵化基地、养殖厂房、工厂化养殖系统、恒温系统、仓储加工基地、冷链物流系统等。
项目建设总周期24个月,其中一期建设从2020年6月至2021年5月。项目建成后,预计平均每年生产鳜鱼、加州鲈(根据需求还可养殖黄骨鱼、回鱼、叉尾鱼、生鱼)和鱼干等5250吨,年产值约8亿元,年利税约5000万元。
借助传统养殖办法,鱼苗长成成鱼需要8个月至12个月,借助工厂化养殖办法,鱼苗长成成鱼仅需6个月。
据介绍,工厂化养殖密度高,鱼在狭窄空间生活,运动频繁,使得肉质更加紧实。避免了传统养殖中的泥腥味,工厂化养殖出来的鱼的口感风味更好。
工厂化养殖在生产、加工等各个环节都不使用农药、化肥、激素、抗生素,养殖产品的质量达到国家无公害产品质量标准,是真正源于自然、高营养、高品质的安全食品。
工厂化养殖借助循环水养殖技术,结合模块化、功能多样化冷库,发展高科技渔业产业。这一做法,节能、环保、高产、优质,绿色低碳,可持续发展。
灯塔镇工厂化养殖项目可为河源市、粤港澳大湾区,乃至全省全国各地提供优质水产品。该项目在为当地提供就业岗位,增加当地利税,带动当地经济发展的同时,还将形成产业集群,拉大拉长产业链,促进项目灯塔镇和周边经济发展。换言之,勇记水产将塑造灯塔发展新优势,打造灯塔生态经济发展新标杆。
公司成立于1994年,注册资金1050万元,是现代专业水产综合性企业,农业产业化广东省重点龙头企业、国家知识产权优势企业、广东省知识产权示范企业,佛山十大品牌农企、佛山市“菜篮子”生产基地。
该司经营事项包括:收购、仓储、冷冻、初加工、包装、销售,塘鱼,食品深加工,普通货运道路运输,冷藏车道路运输,集装箱道路运输等。
目前公司具有自主知识产权共116 项,居所属行业前列。拥有质量管理体系认证证书、知识产权管理体系认证证书、安全生产标准化证书、广东省名牌产品证书。
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- 编辑:刘卓
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