90后门事件图片首届国际山地美食节在贵州兴义举行男同电影在线观看
中新网兴义6月28日电 (记者 刘鹏)首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节28日在贵州省黔西南州兴义市举行,来自国内外300余家企业带来的5000余种名特优美食、绿色食材及优质农产品集中亮相美食节。
本届美食节以“共享山地美食、助推产业发展、聚力脱贫攻坚”为主题,旨在推动餐饮行业深度挖掘和开发山地美食、打造山地特色饮食产业,助推黔西南州脱贫攻坚。由中国饭店协会主办,贵州省黔菜文化研究会,黔西南州饭店餐饮协会、黔西南州各县市产业集团联合承办。
现场美食展。 刘鹏 摄黔西南州自然资源丰富、食材品质优良,滋生了一系列特色美食,其中“三碗粉”(羊肉粉、牛肉粉、凉剪粉)当属典范。2016年,中国饭店协会授予了黔西南州“中国饭店业绿色食材采购基地”,兴义“羊肉粉之乡”,晴隆“三碗粉”之乡的称号。
中国饭店协会会长韩明表示,中国饭店协会作为美食节的主办方之一,将积极共同推介山地美食,进一步挖掘、传承金州“三碗粉”文化内涵。同时将与当地政府加强合作,共同深度挖掘民族悠久美食文化,秉承传统制作工艺,开发现代发展模式,壮大山地美食产业及产业链。
当前,黔西南州正在加快国际山地旅游目的地和“国家山地旅游示范区”的建设。黔西南州委副书记、州长杨永英表示,首届国际山地美食节就是在完善山地旅游服务中的食、住、行、游、购、娱等配套设施,丰富山地旅游资源。同时,通过美食节,带动兴义羊肉粉、兴仁牛肉粉、安龙剪粉、贞丰粽子和晴隆辣子鸡为代表的金州“三碗粉”美食产业的发展,助力脱贫攻坚。
据悉,本届美食节为期三天,分为兴义市主会场和兴仁县、安龙县、贞丰县、晴隆县四个分会场。主会场共设300个展位,参展的餐饮、食材企业共计260家;食材、美食500多种。
各类名菜集中亮相。 刘鹏 摄同时,为引入社会各方资源,助推山地美食产业发展,聚力脱贫攻坚。在开幕式上还举行“三碗粉”招商项目签约仪式,共签约项目71个,签约总金额267.95亿元(人民币),项目包含现代高效农业、山地旅游、大健康医药等产业。(完)
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- 编辑:刘卓
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