食品科学技术学院贺州学院食品科学与工程技术学院组织科研人员到平乐县考察交流

贺州学院参加这次考察交流活动的有教授2人、博士3人、硕士1人和1人。通过这次实地考察交流活动，更加明确了生产一线的实际需求和存在的问题，为下一步科研立项及科技指明了方向。

水果站莫明全等陪同并参加了上述活动。

（后排中为段振华教授、后排右三为王绍斌副局长、后排左二为潘中田教授）

在平乐县宏森月柿专业合作社合影

上午，贺州学院科研团队与平乐县农业局领导和科技人员举行了见面会，会上，王绍斌副局长对贺州学院食品科学与工程技术学院科研人员的到来表示热烈欢迎，并衷心希望能在月柿保鲜、加工和柿产品开发等方面得到贺州学院的大力支持。段振华教授详细介绍了贺州学院食品与工程学院作为广西唯一的定位于果蔬保鲜和深加工研究人才小高地，具有人才、设备资金保障等等方面的优势，特别在食品保鲜加工方面处于广西领先地位，表示乐意在月柿保鲜、加工和柿产品开发等方面与平乐县农业局开展合作。见面会结束，全体人员分别前往平乐镇长滩村盛树月柿专业合作社、二塘镇甑山村宏森月柿专业合作社实地考察了月柿传统加工、烘烤加工、脱涩保鲜现状和发展水平，向合作社负责人、社员详细了解了月柿生产、加工和销售存在的问题。

双方举行见面会