上海食品学会2015中国(上海)食品产业发展论坛暨上海市食品学会学术年会筹办拉开
新产品研发及功能性食品配料
2、农产品流通安全与分析检测技术
各相关单位：
我们诚挚的邀请您参与本次活动，期待您的参与和分享!
附件：
孙宝国科技创新保障食品安全
3、高科技助力食品安全质量追溯体系建设
互联网影响下的食品产业转型
四、会议议程
参会联系电话： 联系人：肖蝶
吴永宁食品安全技术需求与未知风险发现
6、食品产业规划发展与上海科创中心建设
5、新《食品安全法》实施及解读
以消费者需求为市场的传统食品转型
一、 组织机构
开幕式主题报告
农产品流通安全与分析检测技术
关于会议其他宣传及合作方式请与组委会沟通协商。
上海市食品药品监督管理局
三、会议主题内容
食品创新科技与营养健康
1、食品创新科技与营养健康
赞助合作联系： 联系人：李尚松
主办单位：上海市食品学会 上海市食品安全工作联合会
承办单位：上海浩韵文化有限公司
食品的营养与健康
食品分析检测新技术
会议网址：：
指导单位：中国食品科学技术学会
上海市食品学会
食品安全法制建设
自贸区与跨境电商食品安全保障
食品产业是国民经济重要支柱产业和保障民生的基础产业，承担着为我国13亿人口提供营养健康、安全放心食品的重任。随着经济社会格局的持续变革，以及人们生活方式、饮食习惯、营养与健康需求发生的重大转折，食品产业正处于历史性的战略转型期。提升食品产业科技创新能力，将是未来食品产业创新驱动发展的根本力量。“十三五”规划将重点关注食品工业自主创新，食品工业领域的自主创新，包括技术创新与商业模式创新。
食品创新技术的发展
时间：2015年12月17-18日 地点：虹桥宾馆二楼 延安西2000号
参会费用1500元/人 注册费含会议资料、茶歇、会议期间用餐。
上海市农业委员会
互联网食品产业创新发展
六、参会事项
为应对新常态下食品产业创新发展，上海市食品学会、上海市食品安全工作联合会联合相关单位于2015年12月17日-18日举办中国(上海)食品产业发展论坛。本次活动将汇聚行业精英，以全球化视野、全产业链、互联网思维推动食品产业科技创新，聚集行业发展热点话题，如食品营养健康、标准法规、消费者及产业界所面临的挑战，以及互联网信息化新兴技术-物联网、大数据等在食品行业发展中的应用。致力于打造食品业界经验交流与创新合作的高端平台，帮助及时掌握当今食品科技领域的发展现状，携手食品产学研届同仁，实现食品产业全面升级转型。
顾振华新食品安全读
二、 时间地点
互联网思维在食品产业中的
4、互联网+食品产业创新发展
潘迎捷食品工业发展中存在的问题
组委会地址：上海市吴中东513号605室
上海市食品安全工作联合会
主管部门领导、国内外行业专家、食品生产、流通企业、仪器试剂厂商、第三方检测机构、认证机构、科研院所、大专院校和代表。
营养与功能食品创新
食品工业——数字化智能工厂建设
传统食品产业“互联网”发展战略
五、参会对象 规模500人
协办单位：上海海洋大学 上海市食品研究所
7、自贸区与跨境电商食品安全保障
2015年11月9日
食品产业规划发展与上海科创中心建设
