曼可顿食品(上海)有限公司生产的曼可顿超醇面包不合格被召回!曼可顿食品公司
大河健康网讯 2016年1月6日,上海市食品药品监督管理局在其官网公布2015年10月焙烤食品监督抽检信息,共抽检糕点样品77批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为1.30%。
上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
本次抽检的焙烤食品主要包括糕点等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)食品整治办〔2009〕5号》、《糕点、面包卫生标准》(GB7099)等标准及产品标准和指标的要求。抽检项目包括铅、总砷、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金葡萄球菌、富马酸二甲酯等食品添加剂、微生物和非食用物质共15个指标。检出曼可顿食品(上海)有限公司生产的曼可顿超醇面包菌落总数不合格。
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