现代食品工业科技国家海洋食品产业化落户辽宁营口现代渔业科技产业园
近日,营口现代渔业科技产业园与国家海洋食品工程技术研究中心合作建设产业化项目在大连工业大学签约。
根据协议,国家海洋食品工程技术研究中心将发挥其人才与科研优势,在营口市建立研发中心、人才培养、产业化、创新实践,开发海参、海蜇、南美白对虾等市场短缺的高品质系列海洋食品。营口现代渔业科技产业园将投入20万元,在大连工业大学设立“世铎学金”。
依托于大连工业大学的 “国家海洋食品工程技术研究中心”于2013年4月由国家科技部批准建设,致力于海洋食品加工共性关键技术研究,正在积极探索海洋食品加工科学技术与海洋食品产业经济结合的新途径。
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