上海美食特产攻略：食品商店等-上海特产糕点食品

4、邵万生食品

鲜肉月饼【推荐】鲜肉月饼上海有名的老字号了。门口就是个车站，所以交通方面还是很便利的，而且附近居民也蛮多的，生意长年红火也是正常滴啦。每年一到时节，鲜肉月饼是卖得很好的，不过今年可能又是要涨价的啦。淘小最有话说：如果前面的食品厂你不愿意排队，在这里的柜台买也是一样的。牛蒡大红肠也是这里人多排队的一个原因。蝴蝶酥啦，鲜肉月饼啦，各种饼干啦，都是推荐购买的哦~

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黄泥螺【推荐】黄泥螺、醉蟹地处南京东的邵万生南货号，已有150年历史。虽然是以卖南北货出名，但最特色的还数糟货，许多顾客皆是为了他家自产自销的黄泥螺和醉蟹，不远千里赶过去购买。邵万生的黄泥螺只选沈认母渡的泥螺，那里产的泥螺形大、肉厚、无沙、味鲜，以高档陈年黄酒加以腌制，脆甜爽口，余味不绝。而他家制作醉蟹的过程更为严格，首先螃蟹挑选极其严格，挑选每只100克至150克强劲有力的雌蟹，接着将选好的大闸蟹洗净沥干，整齐地在甏内叠紧，再用调制好的上好黄酒注入甏内，假以时日，才能上柜销售。淘小最有话说：据史料记载，三北黄泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳。此时泥螺刚刚长发，体内无泥无菌，味道特别鲜美；中秋时节所产的“桂花泥螺”，虽然比不上桃花泥螺，但也粒大脂丰、极为鲜美。所以购买的最佳时期就是3月中下旬以及九、十月份。

地址：黄浦区南京东414号