点水成冰的科学实验(儿童科学实验点水成冰)

这是我们一起探索的第49个实验

葡萄前阵子看了冰雪奇缘动画片

一下子就着迷了

成天要成为爱莎

还给她漂亮的娃娃起名字叫安娜

拿着魔法棒也不像以前一样

指着人说我要把你变成小兔子

而是用魔法棒点来点去说

我要把你变成冰块

葡萄爸爸想到了一个实验

让葡萄小小的满足了一下

做冰雪女王的心愿

想不想看看怎么做的呢？

—点水成冰—

电磁炉 1个

锅 1个

铝箔纸 1卷

清水 50ml

搅拌棒 1根

结晶醋酸钠 100g

第一步

将100g结晶醋酸钠和50ml清水倒入锅中

加热沸腾直至结晶醋酸钠全部溶于水中

记得稍微留一点点结晶醋酸钠不要放入锅中

后面有用

第二步

将结晶醋酸钠饱和溶液倒入杯中

并用铝箔纸封好杯口防止灰尘落入

第三步

等待结晶醋酸钠饱和溶液冷却至室温温度

第四步

倒入一些饱和溶液并放入一点结晶醋酸钠

你会发现什么？

第五步

用筷子蘸一点结晶醋酸钠

放入杯中整个杯子瞬间都结冰了

冰箱电脑控温一般以可编程序为核心，配以热敏元件作温度传感器，独立的制冷系统使其控温精准度远高于机械控温，制冷效果更好的同时杜绝了食物串味问题。

水能够溶解的物质有上限

我们叫这个上限为溶解度

如果水的温度升高时溶解度也会变高

当水冷下来后

多溶解的物质会变成晶体析出

但是也会在一些情况下

出现一种不稳定的状态

在空气污染越来越严重的今天，很多家庭都会选择在家里面安装空气净化器，保证室内环境和空气的洁净性，从而可以更好的保证家人的身体健康。

溶液在冷下来之后不容易形成结晶核

晶体不会主动析出

这叫过饱和溶液

需要外界给一点晶核才会结晶

当我们用一些结晶醋酸钠晶体

或者灰尘去碰这个过饱和溶液时

会发生迅速结晶现象

就像结冰一样

而结晶的同时会放出热量

所以又被称为热冰

注意一定要保证容器干净

在冷却过程中不要让灰尘掉落

最后形成的实际上是之前溶解的晶体

温度也是热的，并不是真正的冰

任何溶液都可能会成为过饱和溶液

只不过形成的难易程度和饱和的程度不同

因此在工业生产和科学实验中

经常要防止过饱和溶液的形成

人们会向溶液中

加入微小的晶体作为结晶中心

比如在制作蔗糖时就需要加入糖晶种

使蔗糖尽快结晶

以利于生产正常进行

把这个实验告诉其他小朋友

和他们一起分享你的知识

下一期晨晨爸爸会表演一个

用声音拨电话号码

想知道里面的科学原理么，关注我们哦！