科学实验教学设计(科学实验课教学设计)

 

宜君县恒大实验小学   郭延莉

01

小学科学作为小学阶段的科学启蒙课程，其宗旨是引导学生学习相关科学知识，具备相应科学素养。因此，教师应在教学过程中一方面引导学生学习与生活息息有关的各类科学知识，了解科学活动的过程，掌握相应的实验方法，了解科学与生活的关系，学会与人合作，与环境和谐相处，为学生的终身学习和全面发展打下基础。

实验课是科学教学重点之一，课堂上教师不仅要引领学生进行细致的观察，具体的探究，更应该注重探究活动的实际效果。教师要在活动前精心设计探究活动，围绕教材，结合学生的具体情况确定探究活动的目标，精心组织探究的过程，及时发现并解决学生在活动中出现的问题，确保学生探究活动的实效性。下面以教育科学出版社五年级上册第二单元《液体的热胀冷缩》一课为例，结合教学的具体过程，谈谈个人在科学课实验教学中整合多门学科的做法。

《液体的热胀冷缩》一课是在学生经历了对物体沉浮现象的探究活动后，学生的探究兴趣被进一步激发，探究能力也得到相应提升的基础上设计的关于液体的冷与热的探究活动。冷热现象是学生通过自身身体或观察能具体感受的，与其生活有密切关系，而且，对冷与热的探究是一项十分有趣和有意义的活动，易于激发学生的好奇心，进而培养学生学习科学知识、探究科学现象的兴趣。在学生亲历探索科学现象，逐步了解并熟悉科学概念的过程中，获得冷与热的有关知识和认识温度计、使用温度计测量温度的一些技能。

一、营造氛围，激发兴趣，切入活动主题。

02

物体一般都有热胀冷缩的性质，课堂上，有同学提出：有没有热胀冷缩现象，我随即对其进行表扬，并鼓励学生课后查找资料，提前进行了解、思考，并决定在下一节课进行研讨。在研讨中学生列举了不少热胀冷缩的例子。尤其让我感动的是，有位同学还将他的实验成果带到课堂，起到现身说法的效果。但也有学生质疑，他讲得有道理吗？对此，我不直接评价，而是问学生是否同意他的观点，有没有要补充的……经过这样长期的引导与训练，学生不仅养成良好的听课习惯，而且敢于质疑，陈述观点。学生思维变得活跃了，课堂气氛变得浓厚了。学生的思维品质、创新意识也在长期的思与学的氛围中得到强化，收到极佳的教学效果。

评析：兴趣是最好的老师，为了激发学生的学习兴趣，我把课本上观察水受热时体积变化、水受冷时体积变化作了变动，变成一个小魔术，作为本课的引入环节，结果学生兴趣高涨，格外认真投入，对这节课充满学习和探究兴趣，课堂气氛活跃，学生活动积极，认真聆听，动手实践，观察记录，合作探讨，忙的不亦乐乎。一节课下来，学生既掌握了相关科学知识，又很好地完成了相关的实验设计，而且有了意想不到的突破，学生产生了很多的问题，也逐步商讨出了解决的方向、方法。如：有位同学拿来了一瓶酸奶，他们小组的同学就为需不需要稀释再加热而讨论，寻找实验的方法，最后开展了一系列从稠到稀的比较实验设计。我在为完成小魔术的表演成功，也做了很多的实验。开始，就按书本的装置来做，结果实验的效果并不明显，于是不断改进，反复完善，直到自己满意为止。

二、凸显科学特色，深入实验探究。

03

观察：冷水变成热水后水面的变化

教师演示：把气球皮包口的装满水的大试管放进热水中，会看到什么现象？

（学生看现象后进行描述）

再出示同样的两套实验装置，把它们放进温度不同的两个大烧杯中，可能会出现什么现象呢？

（学生根据自己的猜测进行描述现象）

请两位同学上台观察。

（学生描述观察到的现象）

师：反过来看一下，大家能不能从看到的现象判断出哪个烧杯的水热呢？

（预设：通过实验，学生能清楚地观察到水在受热和遇冷后的体积变化）

研究：清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化

1.师：通过气球皮的鼓起程度，我们无法判断这两杯水的冷热了，老师给大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化？小组讨论并思考以下两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？

2.小组讨论、完善实验方案。

师：做实验时，我们该注意些什么呢？

（①小组要分工合作。②仔细观察水柱有什么变化？③做好记录。④注意安全，小心热水。）

3.学生实验（老师巡视、指导）

4.学生汇报交流。

小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。

师：我们通过实验发现：水受热，体积会膨胀。那么水遇冷后又会怎样呢？这个实验如何设计？实验时我们观察什么？（学生简单说明）

5.学生实验。

6.小组汇报实验情况

小结:我们把水受热体积膨胀，遇冷体积收缩的这种性质叫做水的热胀冷缩。（板书：液体热胀冷缩）。老师示范实验

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评析：科学知识源于生活，反过来又可以指导生活，服务于生活。把生活现象引入课堂，学生更容易理解实验过程及结论，体会到科学知识就在身边。这部分内容分为三个层次，第一层次是观察冷水体积的变化，第二层次水受热体积的变化。第三层次换一种思维角度，从水的体积变化推测水的冷热。

三、拓展教材知识，紧扣生活实验

04

1.水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知道有哪些液体？

2.老师这里给大家提供了红茶、果汁、牛奶（出示），小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和不同之处。

3.学生选择液体完成实验。

4.小组汇报实验情况：是用什么液体来进行实验的？实验中看到了什么现象？这种液体有什么性质？

（有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验思路。）

5.归纳总结：通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什么共同的性质？

小结：像醋、饮料、酱油等等，液体具有热胀冷缩的性质。

拓展：出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装满的饮料。但是却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？

（引导学生学以致用，解决瓶装的液体为什么不装满？这一问题，借以加深学生对液体热胀冷缩的认识。）

评析：活动的目的在于激发学生的探究欲望，引导学生的探究过程，培养学生勇于探究、乐于探究的意识，在具体的探究过程中逐步实现学生探究思维的完善，探究能力的发展和提升。

第一版块活动是让学生通过观察比较，从活动中得出水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小的结论，第二版块的目的在于把学生的探究活动向着更广阔的方向拓展，同时也是对其严谨的科学态度的培养。但在备课时，我担心如此安排对学生的兴趣激发和知识运用能力培养达不到理想要求，于是把第三层次的实验活动略作改动，作为新课的导入环节，既激发了学生探究的乐趣，也让学生体会到知识来源于生活也可以运用于生活的道理。

（学生开始实验）

05

寒冷的冬天到来之后，取暖设备是每一个家庭都不可缺少的，虽然目前市面上售卖的取暖器材种类非常的多，但是销量最好的还是碳纤维电暖器，很多家庭都在使用。

以上《液体的热胀冷缩》的课例，利用游戏导入，希望学生能将生活和科学联系起来，用知识解释生活中现象，解决生活问题。改变了以往课堂上做+讲的模式，充分发挥实验对学生学习科学的积极促进作用，在学生进行试验的过程中，教师做好引导、组织、评价、鼓励工作。

对科学知识的理解与探究是一个渐进的过程，怎样引领学生经历一个又一个具有科学意义的探究活动，是我今后不断努力的方向。

郭延莉   宜君县恒大实验小学科学教师，教学经验丰富，方法灵活，注重学生的实践能力培养及潜能开发，指导多名学生完成科技小制作作品，分别获省市县一等奖，书法作品获全国青少年书画艺术大赛青年组银奖，所撰写教学设计被陕西省教育学会评为二等奖，论文在《教师报》《陕西教育》获奖并公开发表，在陕西省第十届春苗杯珠心算竞赛活动中被评为优秀教练，2019年被国培计划项目聘为授课教师，并参加陕西省王兆琦名师工作坊，参与并完成省级规划课题，参与国家级课题，主持省级十四五规划课题《微课与课堂教学融合的策略研究》的研究工作。

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责编：许新宇

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