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走进西山一记红|明前茶,贵如金

  好茶知时节,当春乃发生。对于茶客而言,春天是一个十分重要的季节,人们常说春雨贵如油,春茶又何尝不是呢?明前茶,作为清明节前采制的茶叶,由于芽叶细嫩,味醇形美,成为人们争相购买的茶中佳品。泡一杯一记红碧螺春茶,杯中春天了然于胸,有如亲见。作为万千茶友的心头好,明前茶到底有什么好?到底贵在哪里呢?

  “明前茶”即清明前采制的茶,谙熟农历者皆知。一般15日为一个节气,一般4月5日前后是“清明”,4月20前后是“谷雨”这两个时节,恰恰是好茶采摘的最佳时机。

  贵在品质好口感佳

  姑苏城外,太湖之滨,烟波浩渺,洞庭西山,这里便是一记红碧螺春的原产地。自唐宋以来,衙

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