美食秘籍|厨艺骨灰级玩家的下厨心得

　　不易出门、不便点外卖的非常时期，如何解决吃饭问题。很多厨艺萌新因此走上了修炼厨艺之路，更有老手踏上了厨艺精修之旅。一时间，社交媒体仿佛成了五花八门厨艺大秀场，而作为身处这场厨艺“云”比拼中收获赞誉无数的骨灰级玩家，林小姐想说说自己的“取胜”心得。

　　打赢厨艺“云”比拼，收纳保鲜很重要

　　浓汤在砂锅中咕噜作响，锅里的红烧肉被糖染得焦黄，香喷喷的油焖茄子静静地躺在盘中央……尽管这次疫情让出入变得非常不便，但并没有让林小姐家的餐桌美味受太多影响。“我通常一周采购一次食材，然后把它们分门别类存放冰箱，这样不仅减少外出，而且也能保证家里一周餐食的丰盛健康。”而在这次宅家囤货中，林小姐家的三星灵动·自由格系列冰箱发挥着至关重要的作用。

　　像林小姐家这样长时间将多种食材存储冰箱，冰箱收纳和保鲜是一个不小的挑战。提到冰箱收纳，林小姐有自己的心得体验。“我家的这台冰箱拥有493L存储容量，存放我们全家一周的口粮真的是绰绰有余，而且有上、中、下部三个独立的空间，上部空间这个金属搁板是可以随意拆卸的，中部和下部两个抽屉也设计成了两个空间格子，这样方便我将肉类和海鲜类分开存放，最重要的是，这三个空间的温度能灵活调节，更有食材专业保管模式设计，包括特选、臻选、果蔬、肉类、低温冷藏等多重储鲜模式，非常方便按需进行冰箱食材收纳管理。”

　　“在保鲜方面，我家这款三星冰箱上部有多重金属设计，它能利用金属传导实现均匀制冷、达到持久保鲜，我用三星冰箱半年以来，每次打开冰箱感觉食材都是新鲜的……”说起家中冰箱的优点，林小姐总是禁不住滔滔不绝起来。

　　有“颜”在先，有范儿的厨房才让人有下厨欲望

　　“厨房不只是用来做饭，也是体验、交流、享受生活的地方。”林小姐很认同设计大师青山周平的这句话，她说一个高颜值的厨房不仅能让自己更有下厨的欲望，也让自己下厨时的心情非常愉悦。

　　浅色瓷砖与白色储物柜相映成趣，蓝色水彩画带来的醒目视觉更添几分生动，暖黄色灯光更给厨房空间增添了家的温馨。“我家厨房所有的元素都是经过精巧的安排，尤其是灵动·自由格系列冰箱的融入，更是让厨房整体低调奢华且不失质感。很多个清晨，我都是早早起床，从精美的厨房里端出亲手做的早餐，开启一天的美好。”而在冰箱外观方面，如果大家希望其拥有更加丰富的颜色，即将要上市的三星BESPOKE系列冰箱也是非常好的选择，其拥有光晕粉、海军蓝、橄榄绿……多种颜色可供挑选，据悉，三星BESPOKE系列冰箱将于2020年5月面世，感兴趣的朋友可以持续关注。

　　亲手下厨烹饪美食犒劳自己与家人，不仅能为身体提供丰富的膳食营养，有益健康，还能在与家人共同洗菜、摘菜、享用美味的过程中加强情感交流，也期待三星冰箱作为家庭的“一份子”，依靠精细化存储、长效保鲜等优势，让大家的每日三餐都能吃出新鲜美味。