糖尿病人,可以多吃这4种食物,有稳定血糖的作用,血糖难升高
糖尿病是一种因多种因素刺激,从而导致体内血糖持续性的升高,而引起的全身代谢性疾病。
患有糖尿病之后,患者体内的胰岛素就会严重分泌不足。
另外,机体对胰岛素利用也会发生障碍,从而影响了机体内脂肪、蛋白质以及碳水化合物的代谢,导致出现一系列的不适症状。
严重的时候,甚至会使患者的肾脏、心脏等器官出现功能减退以及功能衰竭等危险症状。
所以说,一旦患有糖尿病,一定要快速服用药物进行控糖治疗,另外要调节好自己的饮食。
对于糖尿病患者来说,要避免高糖、高盐、高油脂食物,多吃一些蔬菜和谷物类、豆制品等食物。
除此以外,有4种食物能够起到平稳血糖的作用,糖尿病患者可以适当多吃一些。下面,一起来了解一下吧。
哪4种食物有着稳定血糖的作用?
一、银耳
对于糖尿病患者来说,可以每天适当的吃一些银耳。银耳含有多种氨基酸、海藻多糖、蛋白质、维生素,另外,还含有非常多的抗肿瘤多糖。
对于糖尿病患者来说,这些元素能够起到提高免疫力、预防糖尿病并发症的功效。
而且,还可以提高肝脏抗病毒能力,达到保护肝脏的作用。银耳当中含有的银耳多糖、银耳酸性异多糖,可以起到平稳血糖的作用。
二、洋葱
对于糖尿病患者来说,在日常饮食当中一定要适当多添加一些洋葱。用洋葱做成凉拌菜,食用之后很好的降血糖效果。
洋葱属于一种低热量食物,含有特别多的水分和纤维素,能够起到消肿、利水,促进肠道蠕动、排毒等功效。
另外,洋葱当中含有的甲苯丁磺脲物质,能够刺激到体内胰岛素分泌,达到降糖的作用。
三、苦瓜
苦瓜有着清热解毒的效果,另外,苦瓜当中含有的铬元素含量很多。这是一种类似于胰岛素的物质,有着较强的降糖作用。
而且苦瓜当中的苦瓜皂苷以及苦瓜素等植物活性物质很多,这些元素能够起到促进体内脂肪分解的效果,对于多糖的排出也有一定的功效。
四、山药
山药当中含有多种氨基酸成分,另外,还含有盐酸、多巴胺以及山药苷,这些成分能够起到一定的降糖作用,对于抵抗葡萄糖以及肾上腺素引起的血糖快速升高,有着一定的抑制作用。
而且山药当中所含有的可溶性纤维很高,能够避免糖尿病患者在进食之后,出现血糖快速升高的作用。
对于糖尿病患者来说,在日常饮食当中可以适当地多添加一些银耳、洋葱、苦瓜以及山药等食物,能够起到辅助降血糖的效果。
而且,这些食物都属于低热量食物,不会使糖尿病患者出现身体肥胖、血脂升高的现象。
但值得注意的是,在这些食物当中,山药所含的淀粉较高,糖尿病患者食用山药之后,不要再食用含过多淀粉的食物,否则很容易使血糖值升高,对健康反而不利。
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- 编辑:刘卓
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