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零下196度的液氮往身上浇!什么原理?

咦?为什么水滴会爬坡呢?

咦?为什么水在热的表面能维持那么长时间呢?

咦?为什么烧红的镍球投入水中时,它却显得格外安静?

话说上面种种现象都可以用这种效应来解释。这种效应叫:莱顿弗罗斯特现象(Leidenfrost Phenomenon),是指液体不会润湿炙热的表面,而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象,由科学家莱顿弗罗斯特在1756年发现。

请看下面的视频:

这里有一个水在热的表面转圈的视频:

这种现象也可出现在液氮当中,这不,战斗民族用液氮进行冰桶挑战赛。。。。

这玩意儿千万不要尝试,咱们可不是战斗民族的孩子。。。。 这玩意儿千万不要尝试,咱们可不是战斗民族的孩子。。。。这玩意儿千万不要尝试,咱们可不是战斗民族的孩子。。。。

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