2020年净利润预计损失65%，周黑鸭还对投资者的胃口吗？生化危机5游戏下载 3月9号周黑鸭国际控股有限公司发布预告称，2020年净利润下降约65%。 对于净利润下降的原因，周黑鸭解释道，新冠疫情导致消费者出行受限以及交通枢纽受到限制，对周黑鸭的经营产生了重大影响。 艰

3月9号周黑鸭国际控股有限公司发布预告称，2020年净利润下降约65%。

对于净利润下降的原因，周黑鸭解释道，新冠疫情导致消费者出行受限以及交通枢纽受到限制，对周黑鸭的经营产生了重大影响。

艰难地渡过疫情后，周黑鸭也拿出了自己的救急策略。

后疫情时代，周黑鸭的救急之策

新冠疫情的突降，使大本营身处武汉的周黑鸭，门店经营以及供应链受到了前所未有的考验，数千家门店宣布暂停营业，股价一度跌至每股3.4港元。

低迷的股价一直持续到五月份，随着疫情逐渐缓解，开放特许经营合作、发展新零售业务、推出新产品等措施成为周黑鸭的救急之策。

开放单店特许经营

2020年6月22日，周黑鸭宣布正式开放单店特许经营，相较于2019年推出的城市特许经营500万元资金要求，单店特许经营的加盟资金要求仅为30万元。

这项措施的收效似乎还不错，2020年中报显示，截至2020年6月30日，周黑鸭共计接收了19000余份特许经营申请。周黑鸭CEO张宇晨表示到2020年8月已经开了260多家加盟店。

直播带货，加大线上营销力度

疫情防控期间，消费者到店率大幅下降，周黑鸭为摆脱困局开始调整营销策略。

在渠道端，周黑鸭开通抖音、快手等短视频平台的电商平台店，通过短视频进行推广，还上线了九款新产品。

在周黑鸭加入短视频电商时，包括央视在内的各大知名媒体及电商平台开启助力湖北等电商直播活动，周黑鸭顺势搭上这一快车。周黑鸭创始人、董事长周富裕也亲自参与线上直播带货，加大线上营销力度，最多时一晚卖出52万盒。

据周黑鸭2020年中报显示，上半年累计直播、短视频播放量过亿、线上电商业务同比增长45.3%，而上半年周黑鸭品牌营销费用同比下降64.4%。

拓展新零售渠道

受到疫情影响，周黑鸭也渐渐开始拓展新零售渠道。2020年上半年，周黑鸭入驻盒马、711、兴盛优选等多个新零售渠道。周黑鸭2020年年中报显示，上半年周黑鸭线上渠道营收为2.38亿元，占上半年总营收的26.4%，同比增长45%。

“前狼后虎”，周黑鸭如何重振旗鼓？

虽然周黑鸭在2020年业绩低迷受到年初疫情的影响，但周黑鸭业绩下滑在疫情到来前就有趋势。

周黑鸭财报显示，2017年至2019年，周黑鸭的营收分别为32.49亿元、32.12亿元、31.86亿元，同比增加15.35%、-1.15%、-0.79%。周黑鸭2019年的净利润4.07亿，相较于2017年的7.62亿元近乎腰斩。对于业绩连续下滑的原因，周黑鸭在公告中表示是行业竞争加剧，原材料价格上涨等因素影响。

周黑鸭的业绩停滞，或与其坚持直营模式有关。与绝味、煌上煌不同的是，周黑鸭多年来主要依靠直营店发展。坚持直营的周黑鸭，在发展上受到了限制，根据周黑鸭2019年年报，2019年新增门店只有13家。

相较于直营店受阻的周黑鸭，加盟店为主的绝味和煌上煌在扩张上更具优势。截至2019年，周黑鸭门店1301家，而煌上煌与绝味的门店数量分别为3300家、10598家。

卤味三巨头周黑鸭、绝味、煌上煌几乎诞生于同一时期，而且都以鸭脖为看家产品，市场竞争尤为激烈。

行业一哥绝味食品在2020年上半年，门店数量增加到了12058家，环比增长10.08%，行业老三煌上煌计划在2020年新开1200家店，到了2021年完成了137%。

根据华创证券数据，目前休闲卤味行业仍然是小作坊经营模式为主，行业较为分散，卤味行业前五名加起来的市占率也仅有20%，剩下的大多数是个体或地方品牌的中小商家，这也意味着市场留给头部品牌的发展空间还很大。

2012年，煌上煌上市，成为“卤味第一股”，在此之后卤味行业迎来高速发展的繁荣期，绝味、周黑鸭也开始扩张全国市场。其中，绝味依靠万家门店，成功拉开与周黑鸭、煌上煌的距离。截至2021年3月10日，绝味食品市值440亿元，而周黑鸭仅有199.95亿元，煌上煌则是三巨头中的垫底，市值98.35亿元。

在三巨头激战正酣时，紫燕百味鸡也加入了战局，2020年7月，上海紫燕食品股份有限公司正式接受上市辅导。紫燕百味鸡之前虽然名声不显，但是实力不弱，根据其官网数据，门店超过4000家，位居第三，卤味市场占有率3%位居第三。

“前有狼，后有虎”，后疫情时代的周黑鸭也重振旗鼓，对受到疫情影响没有落实的六大战略进行拓展，包括单店特许经营发展、优化自营门店网络、拓展新零售、研发新品、升级产品包装、优化供应链以及股权激励范围。加盟店扩张、新零售渠道拓展、推出新产品等行动都是这六大战略的成果。

开门店、研发新品、升级包装，这些战略都需要巨额资金投入，为了募集资金进行战略调整，周黑鸭在2020年10月29日发行15.5亿可转换债券，筹资净额用途为提升市场影响力、探索新商机、提升产品创新、研发能力以及运营资金，而周黑鸭在筹资前不久开放了加盟店，目的显而易见。不过，对于周黑鸭的筹资，资本市场似乎并不看好。2020年10月29日至30日，周黑鸭两日累计蒸发了23.11亿港元。而资金不太充裕的周黑鸭，想要通过六大战略缩短与绝味的差距，或许有点难。