种个桃子需要什么高科技?
现在是6月下旬,是当地最出名的“阳山畈水蜜桃”上市的季节,也是桃农们辛苦一年,迎来收获的日子。△杭州市桐庐县横村镇阳山畈村桃农 王鑫(左)、王金根
王鑫小心翼翼地撕开套在果实外面的纸袋,检查水蜜桃的成熟情况。他有点紧张,这些纸袋是去年新采购的,比以往用的价格贵三倍。
“颜色均匀,一个斑点都没有。果皮白里透红,还微微有点透明的感觉,就像小姑娘的皮肤一样粉嫩。效果不错!”新款套袋下的桃子粉嫩透亮、色泽均匀,相比之下,传统套袋里的桃子表面难免会有一些斑点。
王鑫一连撕开好几只套了新袋子的水蜜桃,每个的颜值都很高,激动得马上掏出手机向妻子分享这个好消息。他不是“颜控”,但明白好看的桃子能卖出更好的价钱,用专业的话说“商品果率和商品价值提高了”。王鑫是横村镇阳山畈金鑫农场的主理人,今年37岁。2012年,他辞去工作回乡,依托父亲承包的86亩村集体土地,开始创业。
作为新农人,王鑫明显对“科技就是生产力”这句话理解得更透彻,也更愿意在技术方面下本钱。今年开始试用的新款套袋就是其中之一,效果也很明显。
套袋更新是水蜜桃种植提升改造的很小一环。农村劳动力变少、结构老化、技术工缺口大,这些才是目前农村和农业面临的最大问题。
如何应对?王鑫和父亲王金根的意见很统一,机械化和自动化。△王金根驾驶履带式手扶拖拉机运送摘下的桃子
为了实现这个目标,王鑫这几年一连上马了“架式种植”“连栋大棚”“暗排水管”等好几项果园基础设施改造工程,投入资金几百万。
“架式种植”就是在桃树边上竖一根铁管,铁管的顶端辐射出一根根钢丝。钢丝末端系住果树枝条,把树枝拉起来,让树与树之间的空间更宽敞。这样还能帮助树枝承担果实的重量,延长果树的寿命。
同样的,把地块之间排水的明沟填平,改为暗埋的排水管,单体大棚改为更宽敞的连栋大棚,也是为了留出空间也是为机械化做准备,方便各种农机车辆行驶和操作。Part.2
阳山畈因桃而闻名,有近160年桃树种植史,全村共有2600亩桃树,蜜桃年均总产量高达2000吨,产业规模达到1600万元。可以说是家家有桃园,家家依桃致富。桃农亩均毛利润15000元,净利润约8000元。
因为地域小气候的关系,阳山畈村日照时间比周围地区高,种出来的桃子也特别甜,还有浓浓的桃子风味,深受消费者喜爱。目前,阳山畈水蜜桃有新川中岛、赤月、白如玉、玉露等数十个品种,形成了早、中、晚熟相配套的多个栽培品种体系,也把蜜桃季供应市场的周期从5月底拉长至8月底。
除了种植技术,桃树的品种改良也是王鑫重视的。这几年,他试种了“白玉兰”。这种桃子,个头大,通体粉白,滋味浓厚,吃过的人都说好。
邻居们纷纷来求购种苗,王鑫暂时拒绝了,因为引种时间太短,培管技术还不成熟。“主要集中在落果率上,我们正在试验,是留长果枝上果子,还是留短果枝上的果子,看看哪种更好。”
桃树栽下去,要三年才能结果。一次品种轮换就要好几年,一旦失败了,代价太大。王鑫想自己摸索清楚了、稳妥了,再向大家推广。
他有个想法,建立一支本地技术服务队,既能推广优秀种植技术,也能培养技术人才,实打实解决农业技术缺口,通过科技让大家都致富。
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- 编辑:刘卓
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