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便利蜂发布年度人气100商品榜，解密“抗疫时期”十大消费趋势

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来源：互联网
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2020-12-09
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12月8日，便利蜂召开2021年供应商大会，并发布《便利蜂2020年度人气100商品榜》，透过商品表象洞察“抗疫时期”的“变”与“不变”。

延续去年的榜单风格，便利蜂评选出十大热餐、十大牛奶、十大零食、十大甜品等10个品类，共百款人气单品，既有众多知名品牌，也不乏优质但小众的产品，如口罩、蜂质选等。

“这是一份将年轻人消费行为具象化的榜单。”便利蜂执行董事薛恩远解释，“作为一家数字驱动的便利店，便利蜂综合全国20个城市1800家门店的销售量、复购率、好评度等消费大数据，对商品进行多维分析，得出这份属于他们的排行榜。”

疫情不仅改变了消费和需求，也改变了消费者对产品安全和健康生活方式的态度。数据显示，Z世代（95后及00后群体）成为便利店增长最快的用户群体。便利蜂除了发布人气商品榜单，更总结出新形势下Z世代的十大消费趋势，包括：

·基本品为王：花钱更加谨慎，生活必需品稳中有增，热餐、牛奶、面包等表现抢眼；

·恰好经济盛行：“一人食”火了，得益于提倡勤俭节约的政策，也是消费自觉的结果；

·Z世代与银发族共舞：Z世代成为消费主力军，疫情下，越来越多老年人走进便利店；

·健康是第一要务：口罩成为年度热门商品，年轻人不再只是“朋克养生”；

·“悦己”未改，“共情”滋生：年轻人购买高端商品实现自我愉悦，同时不忘体恤身边人；

·追网红品更趋理性：依然钟爱网红品，但绝不跟风盲从；

·国潮品牌屹立不变：买国潮、晒国潮成为Z时代的新风向，国产品牌迎来新机遇；

·便利店自有品牌正在崛起：通过大数据掌握消费偏好，反向定制符合需求的商品，事半功倍；

·强社交属性消费持续抬头：“为社交”正在成为Z世代的主要消费动机，甚至情感诉求；

·商品正在模糊性别：“男色经济”之风越吹越劲，修眉刀不再是女性专属；而啤酒等被习惯打上“男性”标签的商品迎来更多女性消费。

这些趋势说明，抗疫时期消费者迅速回归到人的基本需求，更注重健康和亲情、更珍惜资源和环境。同时，消费习惯呈现多元态势。消费升级和国潮兴起是整个快消品行业的主旋律，年轻人变得更加理性，不再盲从网红和潮流，更愿意为“社交”和“热爱”买单。为此，便利蜂过去一年与《大理寺日志》、《万圣街》、《全职高手》等IP跨界合作，定制冰糖葫芦风味拿铁、荣耀能量丸等，为商品赋予社交属性，受到Z世代的青睐。

北京商业经济学会常务副会长赖阳表示，这体现了新一代消费者的选择和偏好：“便利店已成为年轻人‘种草’、‘拔草’的重要阵地，更是品牌、产品连接Z世代的新窗口。”根据相关数据统计，Z世代总人数约为2.6亿。赖阳认为，随着这部分人成为消费主力军，他们将不断引领新的消费趋势。

“便利蜂被称为‘最懂年轻人的便利店’，发布这份榜单是为了反映Z世代的消费痛点和未来趋势，为行业提供参考依据。”薛恩远指出，“Z世代的消费能力在便利店行业已被验证，便利蜂愿意成为新消费、新品牌的孵化地，帮助品牌赢得Z世代的心。”

附：

便利蜂2020年度人气100商品榜

十大热餐

1、咸蛋黄炸鸡块

2、飘香卤肉

3、左宗棠鸡

4、樟茶鸭腿

5、榄菜肉末豆角

6、鱼香肉丝

7、三杯鸡