香脆可口,更是公认的“下酒菜之王”!4种口味,哪个是你的最爱?
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在平时的生活中,有很多不起眼的食物,
虽然看似不起眼,但却不可缺少,
比如它: 花生。
无论是在烧烤摊上的花生毛豆拼,还是在家炸的油炸花生米,花生似乎和酒天生就是绝配。
往往喝到最后,除了乱七八糟的啤酒瓶,同时还会有一堆花生壳,或者已经所剩无几的老醋花生、小鱼花生。
除了直接吃,还有花生牛轧糖、花生酱、点缀在冰淇淋上等很多种吃法。
东北的麻辣烫、麻辣拌里也有花生碎作为辅料。
加上麻酱、花生碎的麻辣烫,吃到嘴里各种香气交融在一起,让人不禁感叹:这是家乡的味道!
有这样一副火车专用对联,
上联:啤酒饮料矿泉水;
下联:花生瓜子八宝粥;
横批:让一下,脚收一下啊!
嘴巴寂寞时来上两颗花生,
回味甘香,简单又美味到让人难忘。
中国是花生生产大国,种植面积达6000万亩,产量达1亿吨,居世界第一。
尤其是河南开封的花生,始于明万历年间,至今已有300多年的历史。
开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,生长出来的花生颗粒饱满,皮薄味香。
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有的伙伴是无辣不欢,提到辣椒就离不开四川这个地方。
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“第一楼”的藤椒花生,就是用四川洪雅的藤椒和开封花生完美结合。
恰到好处的配比,藤椒的劲爆椒麻激发出花生的酥脆鲜香。
让人嘴巴就像被施了魔法一样,一颗接一颗地吃着,根本停不下来!
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- 编辑:刘卓
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